Buschette ai fungui porcini. Porcini en argentina no hay y frescos menos pero los portobello califican muy bien y si le
agregamos unas gotas de aceite trufado mmmmmmmmm espectacular. Aquí con verdeo,
tomates cherry y lo infaltable: ajo, aceite de oliva mucha, pimienta negra y
albahaca. Bruschette o brusqueta hay mil ochocientas variantes, lo que la
imaginación da para poner sobre una rodaja de pan tostado.
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